Bageri Paradiset flyttar till Axel Dahlströms Torg

GöteborgsLokaler är glada att välkomna Paradiset Bageri som ny hyresgäst på Axel Dahlströms Torg. Med fokus på traditionellt hantverksbröd och en opretentiös atmosfär vill Paradiset bli en naturlig samlingsplats för de boende och besökare i Högsbo.

Bageriet, som idag finns på Ringön, flyttar nu till torget för att komma närmare sina kunder. Bakom satsningen står Daniel Klamborn, som redan driver tre pizzerior i Göteborg under namnet Paradiset. På Axel Dahlströms Torg öppnar han nu ett klassiskt bageri där besökare kan köpa allt från en klassisk göteborgsk barkis till färska smörgåsar och lättare måltider i en mindre servering. För att möta efterfrågan planerar bageriet även att sälja sina bakverk till externa aktörer, såsom dagligvaruhandeln.

Ett bageri för alla

Paradiset Bageri vill skapa en inkluderande miljö där alla, från pensionärer till unga vuxna, kan trivas och mötas över en fika eller lättare måltid. De som önskar något extra till maten kan framöver även ta ett glas gott att dricka, då ansökan om alkoholtillstånd är en del av planerna.

– Vi vill att Paradiset Bageri ska bli en självklar mötesplats på torget. Kvalitet är av största vikt för oss och vi ser fram emot att välkomna både gamla och nya kunder till vår nyrenoverade lokal, säger Daniel Klamborn.

Nyanställningar och framtidsplaner

För att driva verksamheten kommer Paradiset Bageri att nyanställa ett par personer. Planen är att öppna i vår och förhoppningen är att serveringen kommer att ha generösa öppettider för att möta besökarnas behov.

– Det känns fantastiskt att åter kunna erbjuda de boende i Högsbo ett bageri på torget. Vi ser fram emot att följa Paradisets utveckling och är övertygade om att de kommer att bli ett värdefullt tillskott till området, säger Krister Andersson, fastighetsförvaltare på GöteborgsLokaler.

För ytterligare information, vänligen kontakta:
Daniel Klamborn, ägare Paradiset. E-post info@paradisetgbg.se

Krister Andersson, fastighetsförvaltare GöteborgsLokaler. Tel. 031-335 01 09. E-post krister.andersson@goteborgslokaler.se